Language
Language
Nói đến ẩm thực Việt Nam ta lại nhớ đến các món ăn dân giã, giản dị nhưng chứa đựng đầy sự yêu thương, nét đặc trưng và hương vị tuyệt vời của quê nhà. Chính vì những lý do đó mà các món ăn quê hương vẫn không thể quên trong lòng người kiều bào xa xứ. Hãy cùng chúng tôi theo dõi ngay bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về nỗi nhớ ấy nhé!
Dù phải xa quê nhà để sinh sống, làm việc nhưng trong tâm trí người kiều bào thì món ăn Việt Nam vẫn luôn hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng, đậm chất miền quê. Ẩm thực nước nhà được ví như một bản hoà tấu nhịp nhàng giữa hương vị và ký ức, luôn đọng lại trong tâm trí người con xa quê.
Đó là những món ăn dân dã, đậm chất vùng miền với cách bài trí đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ nhưng là ký ức tuổi thơ của biết bao con người. Để rồi khi lớn lên, họ phải rời xa quê hương, xa đất nước những hình ảnh về bữa cơm, về từng món ăn vẫn luôn chất chứa và trở thành niềm khao khát của người kiều bào.
Ẩm thực không chỉ là món ăn mà còn là di sản văn hoá được nhiều người tôn vinh. Chính vì vậy, nỗi nhớ ẩm thực cũng chính là nỗi nhớ quê hương da diết, nó bắt cầu và trở thành động lực to lớn cho người kiều bào xa quê cố gắng để 1 ngày trở về họ có thể sống và cống hiến trên chính quê hương của mình.
Bên cạnh đó, cùng với nỗi nhớ ẩm thực mà hiện nay tại nước ngoài đã có 1 số hoạt động như tổ chức khu chợ Việt để những người Việt Nam cùng giao lưu, thưởng thức những món ăn quê nhà. Đây cũng là 1 cách để họ quảng bá văn hoá, ẩm thực Việt đến cho bạn bè quốc tế.
Ẩm thực Việt Nam luôn chất chứa trong lòng người kiều bào xa xứ
Mỗi vùng miền tại Việt Nam sẽ có những món ăn đặc trưng riêng góp phần tạo nên sự đa dạng, phong phú và tinh tế trong từng hương vị khác nhau. Cụ thể dưới đây là 1 số món ăn làm nên nền ẩm thực vùng miền nói riêng và Việt Nam nói chung:
Đa dạng các món ăn khắp 3 miền làm nên sự phong phú cho ẩm thực Việt
Chợ Bến Thành được chính thức khởi công vào năm 1912 và làm lễ khai nghị vào 28/3/1914. Đây được xem là khu chợ lớn nhất và lâu đời nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh. Chợ Bến Thành không những là nơi giao thoa, buôn bán mà còn là nơi truyền bá văn hoá ẩm thực Việt đến cho mọi thức khách trong và ngoài nước khi ghé thăm.
Khu chợ này có diện tích hơn 13.000m2 với gần 1.500 sạp hàng buôn bán và toạ lạc tại trung tâm thành phố. Ngày nay kiến trúc của chợ đã được phần nào thay đổi sau nhiều cuộc trùng tu. Nhìn tổng quan chợ có kiến trúc độc đáo khi pha lẫn nét phương Tây và Pháp làm toát nên vẻ đẹp hoa lệ cùng nhịp sống náo nhiệt của người Sài thành.
Hầu hết người kiều bào khi nhắc đến chợ Bến Thành đều thốt lên nỗi nhớ nhung và khao khát 1 lần quay trở lại để được chìm đắm vào nhịp sống, vào các món ăn đậm chất truyền thống dân tộc. Tại đây du khách sẽ dễ dàng bắt gặp những khu sạp lớn nhỏ với đa dạng món ăn vùng miền. Tất cả đã tạo nên 1 địa điểm sầm uất, náo nhiệt và là biểu tượng của con người, văn hoá Việt Nam.
Hình ảnh chợ Bến Thành
Bên cạnh nỗi khao khát được thưởng thức món ăn quê nhà thì người kiều bào luôn đau đáu nỗi nhớ nhung về gia đình tại Việt Nam. Một bữa cơm sum họp là ước mơ của họ ở phương xa. Hiểu được nỗi niềm này nên Nội Thất Xuyên Việt luôn muốn đồng hành cùng mọi gia đình Việt trong từng bữa cơm.
Chúng tôi là đơn vị chuyên thi công, thiết kế các loại tủ bếp dành riêng cho căn bếp người Việt với hơn 20 năm hoạt động trong nghề. Hầu hết các khách hàng khi đến với chúng tôi đều để lại những đánh giá tốt về chất lượng cũng như cách phục vụ tận tâm.
Nếu bạn đang muốn tìm 1 giải pháp tối ưu nhất cho căn bếp nhà mình thì hãy truy cập website tubepxuyenviet.net để Tủ Bếp Xuyên Việt giải đáp và đồng hành cùng bạn nhé!
Tủ Bếp Xuyên Việt - Đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm tủ bếp cho gia đình Việt
Trên đây là những thông tin về nền ẩm thực Việt Nam - Ký ức không thể quên trong lòng người kiều bào xa xứ. Nét đặc trưng của hương vị, cách bố trị giản đơn nhưng không kém phần đặc sắc đã trở thành biểu tượng văn hoá ẩm thực của con người Việt. Do đó, là một người con đất Việt, mỗi chúng ta cần duy trì, bảo tồn những giá trị văn hoá đặc biệt này nhé!
